Die besten veganen Restaurants in Linz
Alle veganen und vegan-freundlichen Adressen in Linz: Front Food, Schadzi, Gelbes Krokodil, Der Charmante Elefant, Tamu Sana, Ayam Zaman und mehr.
Alle veganen Restaurants in Linz im Detail
Wir haben die Linzer veganen Adressen nach drei Kriterien geprüft: echter Vollwert-Vegan-Betrieb versus vegan-freundliche Restaurants, Zutatenherkunft und durchgehende Verfügbarkeit der veganen Optionen. Vergleichsbasis sind Linz Tourismus - Vegetarische und vegane Lokale, die HappyCow-Datenbank Linz und Elephantastic Vegan Linz-Favoriten. Du kennst ein veganes Lokal, das hier fehlt? Schreib an redaktion@linzjournal.at.
100-Prozent-Vegan: Komplett pflanzliche Lokale
4020 Linz
(Innere Stadt)
Front Food an der Pfarrgasse 20 ist das einzige zu 100 Prozent vegane Fast-Food-Lokal Linz'. Das hauseigene Burger-Patty basiert auf Erbsenprotein - ausdrücklich nicht Soja - und erreicht nach eigenen Angaben ein vergleichbares Proteinniveau wie klassische Rindfleisch-Patties. Signature-Gerichte: Doublefront Burger, Falafel-Wraps, Hotdogs, Bowls. Combo-Menüs starten bei 9,95 Euro. Die Verpackung ist durchgehend aus nachwachsenden Rohstoffen, viele Zutaten stammen aus biologischer Produktion mit Fair-Trade-Zertifizierung. Öffnungszeiten: Mo-Sa 11:30-19 Uhr, Sonntag Ruhetag. Lieferung über Mjam, Lieferando und den Linzer Lokaldienst Ninja.
Überwiegend vegan und vegetarisch
4020 Linz
(Innere Stadt)
Das Schadzi in der Mozartstraße 19 kombiniert regionale Produkte mit orientalischen Einflüssen und ist eines der konsequentesten vegetarisch-veganen Cafés der Stadt. Das Konzept: Frühstück, Brunch, Mittag und Nachmittagskaffee mit pflanzlichen Kreationen im Mittelpunkt. Öffnungszeiten: Di-Fr 9-18 Uhr, Sa 9-13 Uhr, Sonntag und Montag Ruhetag. Am Wochenende ist der Brunch sehr beliebt - Reservierung empfohlen. Die Karte wechselt saisonal, Standards sind Shakshuka-Varianten, Hummus-Bowls und orientalisch gewürzte Kuchen. Für Gäste mit Unverträglichkeiten werden Rücksichten genommen, wenn sie bei der Reservierung angemeldet werden.
4020 Linz
(Innere Stadt, OK-Platz)
Das Gelbe Krokodil am OK-Platz / Dametzstraße ist seit 1990 in Betrieb und gilt als eines der beliebtesten Restaurants der Stadt. Die Karte wechselt täglich und mischt konsequent Fleisch-, Fisch-, vegetarische und vegane Gerichte - über die Hälfte der Gerichte sind ohnehin fleischfrei, vegane Varianten sind immer klar gekennzeichnet und auf Wunsch anpassbar. Die Qualität ist konstant hoch bei moderaten Preisen. Das Haus hat sein eigenes Kochbuch publiziert, was die Kontinuität der Küche dokumentiert. Die Lage direkt neben dem OK Offenen Kulturhaus macht das Gelbe Krokodil zur ersten Anlaufstelle vor oder nach Veranstaltungen im Kulturbetrieb.
4020 Linz
(Innere Stadt)
Der Charmante Elefant in der Hahnengasse bietet jeden Tag eine vegane Hauptspeise als Fixposition auf der Karte, ergänzt durch Salate, Suppen und Desserts in pflanzlicher Form. Das Haus ist nicht rein vegan, aber konsequent vegan-integriert: Die vegane Variante ist nicht eine Notlösung am Kartenende, sondern gleichberechtigtes Tagesgericht. Öffnungszeiten werktags mit Mittags- und Abendservice, saisonale Karte, moderate Preise. Für Stammgäste, die nicht täglich rein vegan essen, aber verlässlich eine ordentliche pflanzliche Option wollen, eine der konstantesten Adressen der Stadt.
Internationale Küchen mit starker veganer Auswahl
4040 Linz
(Urfahr)
Das Ayam Zaman in Urfahr serviert syrische Küche mit großzügigem veganen Anteil: Baba Ghanoug, Sambousek, Fatet Hommus und Falafel-Platten sind die Signature-Gerichte, alle naturgemäß pflanzlich. Fleischgerichte stehen ergänzend auf der Karte, sind aber nicht der Fokus. Das Haus liefert an Hausadressen - eine der besten Optionen für veganen Lieferservice in Linz. Für Gäste, die syrische Küche als Teil ihrer veganen Ernährung entdecken wollen, und für Urfahr-Bewohner mit Interesse an arabischen Aromen die erste Adresse.
4040 Linz
(Urfahr)
Das Tamu Sana in Urfahr führt ostafrikanische Küstenküche (Swahili Coast) - eine Küchentradition, die in Linz sonst nicht angeboten wird. Fast die Hälfte der Karte ist vegan oder vegetarisch, entsprechend den regionalen ostafrikanischen Esstraditionen mit starkem Linsen-, Kichererbsen- und Kokos-Fokus. Gerichte wie Mahamri (halb-gesüßte Kokos-Brote), Biryani und Reisgerichte mit Gewürzmischungen aus Tansania, Kenia und Sansibar. Für Gäste, die exotische Küche erkunden wollen und dabei vegane Optionen haben wollen, eine einzigartige Adresse der Stadt.
Vegan-freundliche Klassiker und Ketten
Vapiano an der Landstraße ist die vegan-freundlichste Kette der Stadt. Die Pasta wird ohne Eier produziert, mehrere Saucen (Arrabiata, Pomodori, Funghi) sind durchgehend vegan. Der Pizzateig ist vegan, bei jeder Pizza kann veganer Käse-Ersatz gewählt werden. Salate lassen sich komplett pflanzlich zusammenstellen. Für vegane Gäste, die mit Fleischessern zusammen essen wollen und einen planbaren Kartenrahmen brauchen, ist Vapiano oft die einfachste Wahl - ohne lange Erklärungen oder Sonderwünsche. Die Preise sind Ketten-typisch im mittleren Segment, die Qualität standardisiert.
4020 Linz
(Innere Stadt)
WAKUWAKU am Linzer Hauptplatz führt explizit als vegan gekennzeichnete Sushi-Sets mit Tofu, gegrilltem Gemüse und Pilz auf der Karte. Bowls und Wok-Gerichte sind durchgängig in veganer Variante verfügbar. Die Portionen sind großzügig, die Preise moderat. Für Sushi-Liebhaber mit veganem Anspruch die erste Adresse der Stadt - weil hier vegan nicht als Gurkenmaki-Fallback behandelt wird, sondern als Kartenschwerpunkt mit eigenen Kreationen.
4020 Linz
(Innere Stadt)
Il Caminetto am Hessenplatz führt als einzige der Linzer Spitzen-Pizzerien mehrere durchgehend vegane Pizzen auf der Fixkarte - mit veganem Käse-Ersatz auf Cashew-Basis. Die Zutaten sind garantiert biologisch, die Auswahl umfasst klassische vegane Interpretationen wie Margherita mit Cashew-Mozzarella sowie Eigenkreationen mit Gemüse, Rucola und veganem Pesto. Für vegan essende Gäste, die ordentliche Pizza aus biologischer Herkunft wollen, die erste Linzer Adresse. Dachterrasse von Mai bis September.
Was Sie über die vegane Szene in Linz wissen sollten
Linz hat aufgeholt: Die vegane Landschaft 2026
Die vegane Gastronomie in Linz war bis vor etwa fünf Jahren sehr dünn - heute ist sie eine der besseren in österreichischen Landeshauptstädten. Zentrale Entwicklungen: Front Food als erstes vollvegane Fast-Food-Lokal hat 2020 geöffnet und ist seitdem fester Bestandteil der Szene. Die etablierten Häuser wie Gelbes Krokodil und Charmante Elefant haben ihre veganen Optionen systematisch erweitert und als Fixposition der Karte etabliert. Dazu kommen internationale Küchen (Schadzi, Ayam Zaman, Tamu Sana), die kulturtypisch viele pflanzliche Gerichte führen. Ketten wie Vapiano und WAKUWAKU bieten durchgehend vegane Varianten ohne Sonderbestellung. Das einzige frühere Traditions-Veggie-Café Linz' - Nuz am Hessenplatz - ist inzwischen geschlossen.
Preise: Was vegan essen in Linz kostet
Front Food Combo-Menüs starten bei 9,95 Euro, ein komplettes Burger-Menü mit Fritten und Getränk kostet etwa 13-16 Euro. Im Gelben Krokodil liegen Hauptgerichte zwischen 12 und 19 Euro, egal ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Schadzi-Brunch kostet etwa 18-25 Euro pro Person. Orientalische und syrische Hauptgerichte bei Ayam Zaman liegen zwischen 9 und 15 Euro. Vegane Pizzen bei Il Caminetto kosten 11-15 Euro, bei Vapiano etwa 9-13 Euro. Fazit: Vegan essen in Linz kostet nicht mehr als mit Fleisch - oft sogar weniger, weil die Rohstoffe günstiger sind. Stand April 2026.
Vegane Unverträglichkeiten: Glutenfrei, Nussfrei
Bei glutenfreien und nussfreien Zusatzanforderungen sind die unterschiedlichen Häuser unterschiedlich gut vorbereitet. Schadzi geht auf Unverträglichkeiten explizit ein, wenn sie vorab angemeldet werden. Front Food hat mehrere glutenfreie Varianten gekennzeichnet. Bei Il Caminetto ist glutenfreier Pizzateig gegen Aufpreis verfügbar. In den asiatischen Häusern (WAKUWAKU, Tamu Sana) ist Soja in vielen Gerichten, was bei Allergien berücksichtigt werden muss. Für konsequent glutenfrei-vegan lebende Gäste sind Schadzi, Front Food und Gelbes Krokodil die am besten eingerichteten Adressen.
Vegane Brunch-Adressen
Der vegane Brunch hat in Linz drei Fixpunkte. Das Schadzi Café an der Mozartstraße hat Samstags einen oft ausgebuchten Brunch mit orientalisch-inspirierten veganen Kreationen. Die Mundwerkstatt führt mit ihrer mediterran-multikulturellen Ausrichtung viele vegane Positionen auf ihrem 1-2x monatlichen Brunch (siehe Brunch-Guide). Die Stadtliebe hat beim Sonntags-City-Brunch mehrere vegane Stationen, auch wenn das Konzept nicht rein pflanzlich ist. Für rein vegane Brunch-Fans ist Schadzi die erste Adresse.
Lieferservice für vegane Gerichte
Front Food, Ayam Zaman und WAKUWAKU liefern über die üblichen Plattformen Mjam, Lieferando, Foodora, Wolt sowie den Linzer Dienst Ninjas.jetzt. Vapiano hat inzwischen einen eigenen Lieferservice. Schadzi und Charmante Elefant liefern meist nur zur Abholung oder über eingeschränkte Dienste; für regelmäßige vegane Home-Delivery sind Front Food und Ayam Zaman die zuverlässigsten Adressen. Bei Brunch-Lieferung ist tiktak (siehe Frühstück-Guide) mit veganen Brunch-Boxen eine Sonderoption.